Рассол для копчения курицы в домашних условиях
Как коптить курицу в коптильне горячего копчения
Вход Регистрация. Форум рыбаков. Главное меню.
Специи, чеснок, лаврушку, перец, соль опускаем в воду и доводим рассол до кипения. Кипятим минуты и выключаем. Охлаждаем рассол до комнатной температуры и опускаем в него курицу. С нее нужно срезать лишний жир в районе гузки, а также лишнюю кожу шеи. И конечно перед засолом курицу нужно промыть внутри и снаружи.
- Как приготовить Курица горячего копчения в коптильне рецепт пошагово
- Сытная курица горячего копчения, приготовленная в домашней коптильне, может подаваться как отдельное кушанье, так и выполнять роль компонента для прочих блюд. Как приготовить курицу горячего копчения в коптильне?
- Курица горячего копчения — что может быть вкуснее?
- Если вы когда-нибудь попробуете курицу горячего копчения, приготовленную в домашних условиях, вы больше не сможете есть магазинный аналог.
- почитать еще
- Молочные кислоты, которые есть в йогурте, кефире, простокваше, размягчают мясо и делают его более нежным.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- В магазине всегда можно найти аппетитную копченую курочку.
Поиск по каталогу? Рассол Костровок для копчения курицы в духовке мл код продукта: фасовка: мл количество в упаковке: 12шт производитель: Виртекс страна-производитель: Россия. Описание Главной особенностью рассолов для копчения является то,что с их помощью можно закоптить продукты прямо в домашних условиях.
