Лучшие рецепты тапас
Еда в Валенсии от гуру Tapas Tours Сюзи Аньон и Гарсия
Проект «Местная еда» готовится к открытию коворкинга — новое пространство на Соколе заработает уже в конце октября. Мумира Шерманова: «Мы все родились и выросли в Душанбе, плов, наверное, самое любимое наше блюдо. То есть сначала мы его любили есть, потом начали готовить, а плова ведь нельзя приготовить мало, поэтому мы постепенно стали готовить его не только на свою большую семью, но и для друзей.
Dmitry Fresco Поваренок 3 уровня. Есть у испанцев замечательный способ времяпрепровождения - выпивать и закусывать. Но делать они это любят не просто так, а с выдумкой.
Современная испанская кухня — одна из самых разнообразных и неповторимых, в ней сплелись древние традиции и веяния кулинарной моды сегодняшних дней. Несмотря на её простоту, в испанской кухне каждый взыскательный гурман найдёт себе блюдо по вкусу. Современная испанская кухня своеобразна и неповторима, когда-то на её формирование оказывали влияние римляне и мавры, а позднее — американцы, и неудивительно, что ещё в ней встречаются отголоски соседних средиземноморских стран — итальянской и французской. Исконная же испанская кухня по-крестьянски проста. Её основой являются лук, чеснок, сладкий перец и зелень. Из Америки в испанскую кухню пришли некоторые виды овощей и пряностей, в частности, помидоры, острый перец чили и прежде всего — картофель.
