Водяной затвор для браги из шприца
Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома
Опытным самогонщикам и домашним виноделам хорошо известно, что организация стабильного процесса брожения почти невозможна без использования гидрозатвора. Хотя сейчас магазины предлагают огромный ассортимент всевозможных моделей и модификаций подобных приспособлений, всё же намного проще и дешевле будет сделать такую конструкцию самостоятельно. Дело в том, что в процессе брожения идёт интенсивное выделение углекислого газа, скопление которого способствует повышению давления в ёмкости, а это может спровоцировать взрыв. Поэтому углекислоту обязательно нужно отвести, но сделать это таким образом, чтобы в бродильную ёмкость не проник кислород.
Винофлок, 10 мл для осветления вина и браги
Войти Зарегистрироваться. Запомнить меня. Мой аккаунт Мои заказы. Каталог Термометры и гигрометры Для помещений Стеклянные жидкостные Для холодильников и морозильных камер Регуляторы температуры и влажности С выносным датчиком Для кухни и пищи Пирометры, термометры бесконтактные Для бани и сауны Для улицы Для воды Для тела Прочие термометры и гигрометры Термопары и термодатчики. Весы, безмены Безмены, весы крановые Весы бытовые, кухонные Весы портативные, карманные Весы товарные Весы торговые и фасовочные Гири.
Что такое гидрозатвор и как его смастерить в домашних условиях
Рачительный хозяин не упустит возможности сделать домашнее вино из своего урожая. Домашние вина приготавливаются с соблюдением технологических норм. Виноделы знают, что приготовление напитков основано на использовании процесса сбраживания исходного сырья соки виноградные или плодово-ягодные. В ходе брожения сахара перерабатываются дрожжами с выделением спирта и тяжёлого углекислого газа. Опытные виноделы используют гидрозатворы для брожения вина.
