Виски Макаллан 12 Лет Фото
Виски Macallan 12 лет выдержки
Виски «Макаллан Дабл Каск 12 лет» выдержан в дубовых бочках ручной работы, в которых ранее вызревал херес. При этом количество скотча, выдерживаемого в американских, а не европейских бочках, больше, чем у других сортов виски этой марки. Бочонки из-под бурбона в данной линейке не используются. Сливочно-медовый фон во вкусовой палитре виски украшают нюансы изюма, орехов, апельсиновой цедры, кураги, ванили, мармелада, корицы. Прекрасно сбалансированное, теплое, сухое послевкусие оканчивается намеками цитрусовых и цветов.
Виски Macallan
Односолодовый скотч из этой коллекции отличается высочайшим качеством, о чем свидетельствует множество наград на международных конкурсах. Так, в своей книге Kindred Spirits знаменитый критик Пол Пакульт называет виски Macallan 12 YO «лучшим односолодовым скотчем двенадцатилетней выдержки». На дистиллерии «Макаллан» производится сразу несколько сортов односолодового скотча летней выдержки.
Виски натурального золотисто-янтарного цвета, оттенки вкуса и аромата которого получены в процессе двенадцатилетней выдержки спиртов в двух видах бочек. Сочетание спиртов, старение которых проходило в хересных бочках из американского и европейского дуба, дарит ему баланс древесных, ванильных, фруктовых, цитрусовых, пряных и хересных тонов. Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов. Пряный цветочно-фруктовый букет и золотисто-янтарный цвет является результатом длительной выдержки в различных видах бочек.
