Цветы санберри
Мое знакомство с санберри произошло несколько лет назад, когда соседка-дачница с большим стажем принесла несколько кустиков рассады незнакомого мне тогда растения, назвав его «окультуренным пасленом». Посадив растения, я с любопытством наблюдала за новоселами своего сада. Каково же было мое удивление, когда из неприметной рассады выросли почти метровой высоты кусты с мощными, мясистыми стеблями!
Санберри, семена
Санберри солнечная ягода, канадская черника, черника-форте — очень интересное и полезное растение. К нашей чернике санберри не имеет никакого отношения, она ближе к помидорам, чем к лесным ягодам. По вкусу канадская черника напоминает черный паслен и содержит много полезных веществ. Это межвидовой гибрид паслена. Ягоды санберри, в отличие от дикого паслена, не ядовиты, их можно есть без ограничения в свежем виде.
Многолетник семейства пасленовых. На северо-западе России "солнечную ягоду" выращивают как однолетник. Это растение неприхотливо, устойчиво к вредителям и различным болезням. Хорошо переносит небольшие заморозки. Растет на любых почвах, однако на кислых почвах плодоносит не так обильно. Санберри достигает в высоту 1,5 м.
Лютер Бербанк Созревшие ягоды санберри. Бербанк жил в маленьком калифорнийском городке Санта-Розе.