Тесто на кефире для пирожков без дрожжей в духовке
Чем хороши пироги из кефирного теста? Они всегда получаются вкусными, готовятся быстро, и продукты для них наверняка найдутся в каждом доме. Вы можете приготовить тесто с дрожжами или без них, сегодня у меня есть вариант кефирного теста без дрожжей. На этот раз я решила добавить в тесто сметану - получилось очень хорошо.
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Я готовлю пирожки на кефире без дрожжей. Это без долгой расстойки теста и прочих заморочек. Тесто получается воздушное, как пух, очень-очень мягкое, с хрустящей корочкой. Такие пирожки улетают мгновенно. Начинки у меня всегда разные.
Готовим с Калниной Натальей. Делюсь подборкой рецептов. У меня их накопилось в кулинарной книге столько много, что я решила их собрать все в одну статью для Вашего удобства. Здесь каких только нет способов: обычным способом, горячим способом, холодным способом, тесто без дрожжей, тесто без соды, тесто и без дрожжей и без соды одновременно, заливные пирожки, быстрые пирожки, и из лаваша по вкусу и виду не отличить от обычных пирожков , на кефире, на молоке, на минеральной воде, на воде и другие смотрите сами Больше никаких дрожжей и меньше муки: полезные, мягкие как пух пироги в духовке я влюблена в это тесто.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.