Как сделать коктейль апероль шприц
Редакция еды. В Италии, на родине коктейля, его называют спритцем — хотя название появилось от немецкого spritzen, «брызгать».
Коктейль Апероль Шприц
Автор: Шеф Бон, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Итальянский бодрящий биттер Aperol цвета солнечного мандарина с легкой травяной горчинкой и приятной цитрусовой сладостью более ста лет изготавливается по семейному рецепту, изобретенному братьями Барбьери. Отец оставил им в наследство свою фабрику по производству алкоголя, и они продолжили его дело. Долгих 7 лет братья работали над созданием нового уникального напитка. Сейчас трудно себе представить европейские летние курорты без освежающего янтарного Aperol Spritz. Его оригинальный рецепт можно найти на страницах сайта Gruppo Campari. Он фигурирует в брендовой рекламе кампании.
- Мы в соцсетях
- Летняя Европа и Апероль Шприц - туристические синонимы.
- Абсолютный фаворит летних вечеринок и уютных посиделок на открытых верандах побережья - коктейль Апероль Шприц. Фотогеничный оттенок, освежающий вкус сделали его любимчиком относительно недавно, хотя история измеряется сотней лет, а харизматичные итальянцы ведут спор с австрийцами за право называться исторической родиной напитка.
- Лето — время охлаждающих, освежающих коктейлей. Самый популярный, король всех летний вечеринок — это, без сомнений, Апероль Шприц.
- Продукты для рецепта
- В классическом рецепте состоит из белого игристого вина, биттера «Апероль» и содовой газированной минералки.
- Пьянящее итальянское летнее солнце, разлитое по бокалам — именно так можно описать Апероль, знаменитый итальянский битер. Лично мне этот вкус cтойко ассоциируется с жарким летом где-то на побережье Италии, ведь он так же полон соблазнительных противоположностей — таких разных, но безупречно гармоничных.
- Этот коктейль Апероль Шприц я попробовала в Италии первый раз и сейчас это один из наших дежурных напитков, когда хочется что-нибудь такое-эдакое, интересное, вкусное и сладенькое : Готовить его очень просто и быстро, надо заранее закупить все необходиные ингредиенты, их хватит вам на много коктейлей. Сейчас не проблема купить Биттер Апероль, а если нету Просекко, можно заменить на любое полусухое, хорошее Шампанское.
Этот слабоалкогольный напиток освежает, наполняет сердце нотками фруктов и легкой цитрусовой горечью. Обычно в «Шприце» три составляющих — апероль, сухое вино и минеральная вода. При этом просекко можно заменить на другое вино или шампанское и необязательно на брют , а минеральную воду — на сладкую газировку. Этот рецепт является не совсем классическим, однако он часто встречается в наших кафе. Какой бы рецепт вы ни выбрали, хорошее настроение и эстетическое удовольствие гарантировано! Любя, продвигаю осознанное потребление, этичное и экологичное отношение к себе, природе, всему живому, планете в целом.